Nouvel horaire d'ouverture de la boutique de la Conciergerie de Nivelles

Cheval Godet Barrel Aged

Pour les 5 ans de la gamme «Cheval Godet» la brasserie Belgo Sapiens à décidé de faire vieillir en fûts de chênes un subtil mélange de Triple, Double et Solarius pendant 6 mois. Il n’y a que 2 tonneaux de 250 litres et donc à peine plus de 560 bouteilles.

Le résultat donne une bière à la robe ambrée possédant un nez complexe, malté et boisé. En bouche, une légère pointe d’acidité viendra équilibrer la puissance aromatique intense du vieillissement en fûts de chêne acquiq auprès du Domaine de la ferme du Chapitre pour l’occasion.

Jus de pomme naturel

de l'Atelier POM POM 
du Foyer Général Cornet

Bouteille 1l   3€
Cubi 3l           8€

 

Le DGIN DGIN de Nivelles

Les premières bouteilles de Dgin Dgin de Nivelles sont arrivées ce 18 août 2022 en provenance de la distillerie de Biercée, et elles ont été mises en vente à la boutique de La Conciergerie de Nivelles. D’où le petit tour promotionnel de Djan Djan sur le marché, avec la bouteille du précieux liquide dont l’étiquette montre le jacquemart.

Sous la barbe de la mascotte aclote se cachait Alex, un Nivellois qui figure parmi les inventeurs d’un gin particulièrement nivellois, et pas seulement parce que le produit a été baptisé Dgin Dgin. Dans sa composition, on peut retrouver environ 30% de bettes, un ingrédient phare de l’incontournable tarte al djote.

 

48 pages de bande dessinée sur Nivelles et son célèbre personnage, non pas Gertrude mais Jean de Nivelles bien entendu !

On doit cet album à Michel Vandenbroucke, ancien professeur de dessin maintenant à la retraite et qui imaginait secrètement ce projet depuis de longues années, mais le temps lui manquait. Habitant de Genappe, il a résidé quelques années à Baulers et participe régulièrement à la procession du Tour Ste-Gertrude ; il connaît d’ailleurs très bien les propriétaires de la Ferme grand-Peine dont la cour est traversée par le char. Pour son premier album de bd, c’est donc naturellement qu’il a choisi Nivelles pour décor, en s’inspirant librement du livre de Georges Delizée « jean de Nivelles ou les amours de la belle abbesse ».

L'album paru est en noir et blanc et d'un tirage limité à 100 exemplaires mais l'auteur envisage déjà une version en couleurs si le tirage s'écoule bien et avec éventuellement l'aide d'un éditeur partenaire. Car la couverture a été réalisée à la gouache et 6 pages sont aussi déjà colorisées ; mais il envisage de changer de technique car la gouache lui prend trop de temps pour la colorisation des pages. L’album sera donc colorisé «à l’ancienne» avec des bleus de coloriage, encre et aquarelle.

Disponible à la boutique de la Conciergerie de Nivelles au prix de 18€
dès réception de la nouvelle édition

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La Conciergerie de Nivelles s'adapte à la situation inédite que nous vivons à l'heure actuelle en complétant la présence à domicile : Les Petits Service  de la Conciergerie. Nous sommes là pour vous aider, vous accompagner dans certaines petites tâches que vous n'arriveriez plus à assumer seul. Par exemple : tondre le pelouse, faire vos courses, aller au Recyparc jeter des encombrants, etc…

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Date de dernière mise à jour : 30/11/2022